Mat-kul-tur

Tekst og foto: Odd Bjarne Morch

Vi var i alt 13 personer som ankom Gammelsætra i Linndalen utover Fredags ettermiddag, noen hadde vært med på første MAT-KUL-TUR’en som gikk i fjor og ville oppleve dette konseptet flere ganger og noen var spente "første reis" deltagere.
Som navnet på denne fellesturen i regi av KNT indikerer, besto helgen av fantastiske opplevelser innen den "gastronomiske verden", som Bjørge Løvik med litt hjelp fra oss andre, fikk tryllet fram ved flere anledninger igjennom helga.

Vi hadde også store opplevelser i den flotte nordmørske naturen vi finner rundt Gammelsætra. Lørdagen fikk vi fortalt litt lokal historie under turen ned til Åmotan, guidet av turleder Johnny Holmen og Dina Gaupseth.

Bredden på dette konseptet er det ingen ting å utsette på da det leder til store opplevelser på flere områder…..nesten som et "Kinder-egg"!!

Som med alle slike turer er været et element vi ikke får gjort så mye med, men derimot humøret og lagarbeidet er noe vi alle kan bidra til, hvilket alle gjorde til gangs.

Etter en flott men dog noe våt tur ned til Åmotan, med innlagt lunch med langtidsmodnet fenalår for så å fullføre med "opptur" tilbake til Gammelsætra på Lørdagen, stod lagarbeid i fokus resten av dagen. Her gjorde alle sin skjærv ved lagarbeid av høy klasse i muntert selskap for å skape det gourme måltidet vi alle skulle nyte senere på kvelden.

Lammelår stekt på varme steiner i et jordhull er en tilvirkningsmetode som stammer fra steinalderen. I helga kom altså "steinalderen" tilbake på Gammelsætra og det tror jeg den vil gjøre denne helga i september i flere år fremover.

Både Fredag og Lørdagskvelden ble avrundet med et ustyrtelig koselig lag rundt bordet, hvor praten og latteren vekslet om å "ha ordet".

På Søndagen kom solen og vi nøt det over en kaffekopp på tunet, hvor en vekslet på å rydde og gjøre klart for avreise. Noen avrundet med en "topp tur" mens andre vandret innover dalen og en tredje gjeng valgte å ta turen direkte tilbake til byen.

Huldra så vi ingenting til, men det gikk rykter om at noen hadde gått av seg skoene ute på tunet i ly av nattens mørke….uvisst av hvilken årsak.

Alle var samstemte i at dette var noe de ville få med seg igjen til neste år og de som var med var Merete og Odd Bjarne Morch, Anne Berit og Einar Morch, Arnfinn Herkedal, Arnt Eilertsen, Bente Lie, Ann Birgit Hovde, Kari Olsen og Lars Rødahl.

Turledere var Bjørge Løvik, Dina Gaupseth og Johnny Holmen.

Sammen med KNT for friluftsglede:
 

Kontaktinformasjon: